Bước 1: Cân 25g mẫu rắn
Bước 2: thêm 225mL dung dịch đệm Hafl Fraser vào mẫu.
Bước 3: Sử dụng túi dập mẫu có màng lọc sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ có lẫn những mẩu thức ăn nhỏ trên bề mặt môi trường. Đồng hóa hỗn hợp mẫu và dung dịch đệm bằng máy dập mẫu.
Bước 4: Ủ ở 30 ± 1°C trong thời gian 25 ± 1 giờ
Bước 5: Mở túi bạc và lấy đĩa Compact Dry ra ngoài.
– Mở nắp đĩa Compact Dry
– Xoay tròn nắp và đậy nhẹ nắp
– Viết thông tin của mẫu vào phần ghi chú của đĩa Listeria monocytogenes
Bước 6: Nhỏ 1mL nước muối sinh lý vào giữa đĩa, sau đó nhỏ tiếp 0,1mL dịch mẫu sau tăng sinh. Dùng que cấy vòng tràn đều dịch cấy từ trên xuống phía dưới đĩa để có được khuẩn lạc riêng lẻ.
Listeria monocytogenes
Bước 1: Sau khi nhỏ mẫu tự động khuếch tán trên đĩa, tiến hành úp ngược đĩa lại
Bước 2: Đặt đĩa vào tủ ẩm đã cài đặt ở 37 ±1℃. Ủ trong thời gian 24±1 giờ.
Bước 3: Đọc kết quả
Khuẩn lạc có màu đỏ có hoặc không có vòng xanh xung quanh là khuẩn lạc nghi ngờ L.monocytogenes. Tiến hành thử khẳng định khuẩn lạc nghi ngờ L.monocytogenes theo hướng dẫn trong ISO 11290-1,2:2017 hoặc các phương pháp khác.
Đọc kết quả đĩa Listeria monocytogenes
Xem giải pháp kiểm nghiệm vi sinh cho từng lĩnh vực tại:
https://compactdry.vn/kiem-nghiem-vi-sinh/
Thông tin về hãng Nissui xem tại: